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Monday, May 11, 2009
ふんりゅう
粉瘤(ふんりゅう)治療事典では、皮膚腫瘍(できもの・おでき)である「粉瘤」(アテローム・アテローマ)の原因や皮膚科での手術・治療などについて、私自身の粉瘤治療体験も交えて解説しています。粉瘤(ふんりゅう)は、誰にでもできるポピュラーな皮膚腫瘍にも関わらず、以外にもその名は広く知られていません。私自身、以前から気にはなっていたもののそのまま放置し、ついには破裂して病院で手術を受けるまで「粉瘤」も「アテローム」も聞いたことのない言葉でした。そんなありふれていながら知られていない粉瘤(ふんりゅう)について少しでもお役に立てる情報を皆様にご提供できれば幸いです。
Tuesday, April 28, 2009
カレー作り方
手間はかかるけど、失敗は少ないし。
冷凍保存も出来るし。
ちょっと頑張って作っておくと、便利なカレーですv
ちなみに、こちらのレシピを参考にしています↓
http://www.venus.dti.ne.jp/~uragami/Aho_ryori/Curry/Keemacurry.html
http://www.venus.dti.ne.jp/~uragami/aho-ryori.html
キーマカレーって、色んな作り方があるけど
私はこのヨーグルトたっぷりのキーマカレーが大好きですv
★ベースのキーマカレー作り方★
[今回の材料(6人分ぐらい?)]
ラム 400g
トマト水煮 250g
プレーンヨーグルト 200g
カレー粉 5g(大1)
塩 大1
好みのスパイス
(ターメリック、ナツメグ、パプリカ……あと何入れたかな……タイムも入れたかな?)
タマネギ 中2個
生姜 1片
ニンニク 1片
クミンシード 小1
サラダ油 大2
カレー粉 5g(大1)
[今回の作り方]
1.フライパンに油をひき、おろしたタマネギ、にんにく、生姜を飴色になるまで炒めます。
(今回はタマネギを、フードプロセッサーでごく細かくみじん切りにしてあります。
おろすと水分が出すぎるので。生姜、ニンニクはおろしてあります)
とはいえ、付きっきりは大変です。
と、いうわけで。
フライパンにぴっちりと蓋をして、とろ火で10分放置。
よく混ぜて、また10分。
これを4回。
40分経つと、こんな感じ。
2.クミンシード、カレー粉を入れ、根気よく混ぜながら更に炒めます。
10分から20分。
こんな感じで出来上がり。
3.ミキサーで砕いた水煮トマト(なければ細かく切ったり、潰したり)を
5分ほど煮て水分を飛ばし、崩したヨーグルト、2のタマネギを混ぜておきます。
参考サイトでは、マトンを使っていますが。
ラムとマトンは香りがものすごーく違うので、お好みの方で。
羊を食べたことがない! という方は、ラムが無難です。
羊臭大好きな方は、ぜひマトンで。
といっても、最近、マトンはあんまり売っていませんね。
……肉の状態で撮るの忘れてました。
炒めていると、脂がもの凄く出てきます。
放っておくと、塊のまま煮えやすいので、
脂は別にとっておいて炒めると、パラパラになりやすいですよ。
5.大体、色が変わったら、カレー粉大1、スパイスを入れ、更に炒めます。
これ、スパイス入れたやつだったかなぁ……その前だったかな……。
うーん。
6.3に5、塩、スパイスを入れ、煮込みます。(4/25PM9:25訂正)
2,30分。
こんな感じで、保存。
これは、ベースのキーマカレーです。
冷凍保存用に、水分を飛ばし気味にしてあります。
そして、仕上げのカレー粉を入れていません。
風味が飛んじゃうので、解凍してから足した方が良いです。
このままだと、子どもでも大丈夫かな? って、感じの辛さになってます。
実際に食べるときは、水、またはスープでちょっと伸ばして
好みで更にカレー粉や蜂蜜、バターを足してください。
水っぽい野菜を煮込むときは、あんまり水分足さなくても大丈夫かな?
私は今回、この出来上がり半量に、カレー粉小2、蜂蜜小1、バター10gを足しました。
茄子やパプリカ、ジャガイモの炒めた物を混ぜ、軽く煮込んでも美味しいv
もちろん、豆なんかもv
Sunday, April 12, 2009
誘引ファン
よく天井や、壁に大風量の換気扇が設けられています。これはこれで有効ですがどうしても静圧が小さいので、大きな音がする割には、すぐ周辺の空気しか
排気していないのが実態です。したがって、ファンの設置場所から離れるほど効果は薄れます。
この誘引ファンは、いってみれば昔の掃除に似ています。ホーキを使って、縁側までそっとほこりを寄せていき(誘引ファンの役割)、縁側で一気に外へ吐き出す(排気ファンの役割)というイメージです。最低限の
電気代で、自然を活かして温度を下げるこうしたファンが、もっと量産され、普及することが望まれます。
対流することで、熱は伝わります。熱の伝わり方に、輻射、伝導、対流の3つがありますがこの誘引ファンは対流に近い効果を持ち、風速は遅くとも、きっちりと熱を運びます。
エコシルフィは上下の温度ムラに特に有効ですが、この誘引ファンは上下の温度ムラを、水平方向に解消してやるものです。屋根への断熱対策として、断熱材、中水利用、ひいては光触媒の利用など様々な方策が提案されていますが、このファンも、それらと同じ土俵で比較する値打ちがあると思います。
Wednesday, April 1, 2009
高カメラ
来月で2年契約が終わ
この携帯には正直、う
(故障が多いとかWe
保存した音楽データが
◎今季モデルで何かオ
◎機種変する際は前回
◎条件として高カメラ
※SHシリーズ嫌いぢ
ちなみに、Tシリーズ
こんな我が儘な質問で
お願いしますm(__
Tuesday, March 31, 2009
サンシャイン志賀
| 志賀高原西館山ゲレンデへ300m、温泉のある家庭的な宿 |
【じゃらんnet】500名様プレゼント!現金1万円が当たる♪→詳しくはこちら
(キャンペーン期間:2009/2/20~2009/5/31)
かけ流しの天然温泉の露天風呂でココロもカラダもリフレッシュ♪ | 西館ゲレンデも近い |
Wednesday, March 25, 2009
動画ファイルナビケーター
* 項目を新しく書くには、まず下のテキストボックスに内容を書き込んでください。その際、著作権に注意してください。その後、ページ下部の■投稿する前に以下を確認して下さい■以下の注意事項をよく確認した上で “以上の記述を完全に理解し同意した上で投稿する” ボタンを押してください。そうすればすぐに見えるようになります。
* もしあなたがウィキペディアに初めて投稿するならば、先にガイドブックを読んでください。
* あなた自身やあなたのウェブサイト、製品、また仕事を宣伝する項目を作らないで下さい。
* 投稿のテストをしたい場合、サンドボックスを利用してください。一度作成した項目はあなたが削除することはできません。
* 他の項目から動画ファイルナビケーターを検索する
* 姉妹プロジェクトのウィクショナリーに項目 動画ファイルナビケーター が存在するかもしれません。
Tuesday, September 9, 2008
博客淘金
网站的广告代理商
在过去的10年里,约翰·巴特利在打造创新型传媒公司方面大大地施展了才华。在上世纪90年代,他帮助创建了《连线》(Wired)杂志。在网络兴盛时期,他推出了《行业标准》(The Industry Standard)杂志。2005年末,在Google公司如日中天的时候,他出版了一本关于互联网搜索技术的书。如今,巴特利又在引领着一股新浪潮,他试图回答互联网领域最令人困惑的问题之一:如何将博客当成一份职业来经营?数以百万计的人发表博客、创建其他细分型网站,除了高涨的热情外,他们也需要养家糊口。 巴特利认为,他的新公司——联邦媒体出版公司(Federated Media Publishing Inc.)能够解决部分问题。这家新兴公司位于加利福尼亚州索萨利托市,它正与成千上万家知名网站签约,并向IBM、Absolut和惠普等知名广告客户推销广告空间。与搞客网(Gawker.com)等博客网站不同,联邦媒体出版公司并不拥有博客网站,但它能获得网站40%的广告收入,其余部分则归网站所有。巴特利说:“这就好比是一种音乐标签,只是我们不拥有它们的知识产权也不知道教人怎么唱。” 联邦媒体出版公司虽然只是浩淼的广告海洋中不起眼的一滴水,但它必将会成为汪洋。去年,它为90家网站推销出了价值上千万美元的广告位。今年,巴特利认为公司将会走上盈利之路,销售额将增加5倍。今年2月5日,联邦媒体出版公司更上一层楼,它宣布已与思科、日产和耐克公司以及20家新网站签约,成为它们的广告代理商,其中包括视频博客网站菠萝网(Rocketboom)。此外,它还与Boing Boing、Digg.com以及其他一些大型网站重新签订了长期合约。惠普旗下的图像及打印集团正针对图像处理专家进行在线推广活动,该公司负责互动营销的主管戴娜·米德尔顿说:“这是个非常引人入胜的创意。你能够以独特的方式进入一个博客社区。” 巴特利面临的最大挑战也许是如何保持公司增长。去年,由于联邦媒体出版公司忙于签订新的广告版块,网站的许多广告位未被售出,有些网站对此满腹怨言。网络日志公司(Web Logs Inc.)是一家博客网站,在2005年被美国在线收购,其前任老板贾森·卡拉卡尼斯认为,主要的障碍是联邦媒体出版公司并不拥有这些网站:“一旦你成功地使客户的业务量超过每年50万美元,它们就会建立自己的广告销售队伍。” 巴特利相信他与广告客户建立起来的良好关系将为其扫清障碍。他说:“Boing Boing网站永远都叩不开通用汽车公司的大门,但联邦媒体出版公司则能出入自如。
作者:斯潘塞·安特(Spencer E. Ante)
译者:彭向军